Resep Ayam Teriyaki

Resep Masakan Ayam Teriyaki yang Praktis dan Gurih

Resep Masakan Ayam Teriyaki yang Praktis dan Gurih



Bahan yang dibutuhkan :

  • paha ayam sebanyak 400 gram ( tanpa tulang )
  • bawang bombay sebanyak 1 buah ( iris halus )
  • bawang putih sebanyak 1 siung ( memarkan )
  • jahe sebanyak 2 cm ( parut halus )
  • bumbu teriyaki instant sebanyak 25 ml
  • minyak sayur sebanyak 2 sendok makan

Cara praktis untuk membuat Ayam Teriyaki :

  1. Pertama – tama bersihkan terlebih dahulu paha ayam dengan mencucinya hingga bersih dengan menggunakan air yang mengalir.
  2. Kemudian tiriskan dan iris – iris paha ayam dengan ukuran 3 x 3 cm.
  3. Selanjutnya lumuri dengan bumbu teriyaki instan dan diamkan sampai bumbu meresap selama kurang lebih 10 menit.
  4. Lalu tumis irisan bawang bombay, bawang putih yang telah dimemarkan dan jahe yang telah diparut halus aduk hingga rata dan tercium aroma sedap.
  5. Setelah itu tambahkan paha ayam yang telah diberi bumbu teriyaki aduk hingga rata, masak hingga semuanya matang dan bumbu mulai mengental.
  6. Angkat dan tuangkan diatas wadah saji lalu hidangkan.